مطبخ

افضل ورق عنب معلب جاهز

افضل ورق عنب معلب جاهز، حيث يعتبر ورق العنب من أهم الأكلات الشعبية التي يتم اعدادها علي السفرة العربية، وهي من الأكلات الموسمية التي تعتمد علي موسم قصف العنب، والتي ترتبط بقطف أوراقها أيضا، حيث تكون في أوج نضجها، فمن أجل الحصول علي أطعم طبق ورق عنب منزلي يمكنك الاعتماد علي أهم التفاصيل حول أعداد ورق العنب، وتجهيز الحشوة الخاصة بها والتي نساعد في اعدادها لك للحصول علي أجمل وصفه، فالمزيد حول افضل ورق عنب معلب جاهز.

ما هو أصل طبق ورق العنب

يعتبر طبق ورق العنب من الأطباق المميزة التي يتم تقديمها على مائدة الطعام ، ولأنه من الرقي والذوق الرائع ، فلا نية بدونه ، خاصة دعاء رمضان ، فهو من أشهى وأفضل الأطباق للجميع. إنه خطأ 100٪. ملفوف ورق العنب من أصل تركي ، حيث تم طهيه وتحضيره لأول مرة في الدولة العثمانية في القرون الماضية ، وكانوا يطهونه محشوًا بالأرز والبهارات ، وأحيانًا باللحم المفروم والخضروات المتنوعة.

قبل الحديث عن أفضل ورق العنب المعلب الجاهز نذكر أن هذا الطبق الشرقي له أسماء عديدة. ويسمى “اليبرق ، ورق الدوالي ، دولما ، أوراق العريش اللبنانية ، سرما ، ملفوف ، يلنجي”. يمكن تقديمها باردة أو ساخنة إلى جانب البطاطس والفلفل الحار وعصير الليمون. ومن أشهر الدول العربية التي تطهوها الآن دولة فلسطين والأردن ومصر وسوريا ولبنان والعراق ودول الخليج العربي.

إقرأ أيضا:طريقة عمل الخمير اليمني الأصلي بالصور

جدول القيمة الغذائية لورق العنب

تتميز أوراق العنب بأنها من الأطعمة المليئة بالمعادن والفيتامينات ، حيث تحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم وتحديداً K و A ، حيث يكون للعنصرين فائدة كبيرة للجهاز الهضمي والعظام والجلد وكذلك النظام البصري. كما يلي:

نسبة المعادن والفيتامينات أو الكمية 1. كالسيوم 289 مجم. 2. حديد 2.98 مجم. 3. مغنيسيوم 14 مجم. 4. زنك 0.4 مجم. 5. الصوديوم 2853 مجم. 6. الفوسفور 34 مجم. 7. بوتاسيوم 29 مجم. 8. نحاس 1.83 مجم. 9. منجنيز 0.29 مجم. 10. سيلينيوم 0.9 ميكروغرام. 11. فيتامين سي 11.3 مجم. 12. فيتامين ب 6 0.14 مجم. 13. الثيامين 0.06 مجم. 14. ريبوفلافين 0.36 مجم. 15. حمض الفوليك 78 ميكروجرام. 16. حمض البانتوثينيك 4.27 مجم. 17. فيتامين أ 5253 وحدة دولية. 18. كالوري 69 كيلو كالوري / كيلو كالوري. 19. بروتين 4.27 جرام. 20. الكربوهيدرات 11.71 جرام. 21. دهون 1.97 جرام.

افضل ورق عنب معلب

كثير من الناس على استعداد لطهي طبق العنب واعتماده كطبق رئيسي يجب أن يكون حاضرا دائما على مائدة الطعام ، لكن البعض منهم يعاني من طريقة لفه وتحضير الخلطة التي تستخدم في الحشوة ، لأنه يستغرق التحضير وقتاً طويلاً ، لذلك يفضل البعض شراء أفضل ورق العنب المعلب الجاهز ، إما ورق محفوظ ومسلوق فقط أو ورق ملفوف وجاهز للطبخ ، وهذا ما سنناقشه في الفقرات التالية:

إقرأ أيضا:طريقة عمل لحم خروف على الطريقة الأذربيجانية بالصور

ورق عنب جرين لاند Green land

يعتبر ورق عنب الأرض الخضراء من أفضل ورق العنب المعلب الجاهز ، حيث أنه إنتاج تركي مميز لهذا الطبق. لا يتم تقطيعه ، بالإضافة إلى أنه يقدم أيضًا بحشوة جاهزة للطهي ، حيث تتميز حشوه بطعمه الرائع ، فهو عبارة عن أرز ممزوج بأفضل أنواع البهارات وزيت الزيتون العربي. سعر عبوة 908 جرام من جرينلاند 21 ريال سعودي.

ورق عنب حدائق كاليفورنيا

تعد شركة حدائق كاليفورنيا من أبرز شركات الأغذية في العالم بأسره ، حيث تقدم العديد من أنواع الأطعمة والأطعمة المحفوظة ومن بينها ورق العنب ، حيث تمتلك أفضل أوراق العنب المعلبة الجاهزة ، وهي من أشهرها الشركات التي يلجأ إليها العملاء لشراء هذا المنتج ؛ وذلك لما تتمتع به من مزايا عديدة ، حيث تتميز بالجودة العالية في المعالجة والذوق بسبب الخبرة الكبيرة للشركة ، بالإضافة إلى توفير أحجام وأوزان مختلفة للعبوات. يوفر ورقًا جاهزًا للتعبئة وورقًا محشوًا بالفعل وجاهزًا للطبخ. سعر العبوة التي تزن 1000 جرام 22 ريال سعودي.

ورق عنب فيكتوريا Victoria

يمكننا القول أن فيكتوريا من الشركات المتميزة التي تقدم أفضل ورق العنب المعلب الجاهز لما تقدمه من مزايا ومزايا عديدة للعميل. في البداية تجد أجود أنواع ورق العنب العربي وخاصة اللبناني ، وتسلقه وتحضره للتعليب دون أن تفقد قيمته الغذائية ، هذا بالإضافة إلى تحضير حشوة مميزة تشمل الأرز والطماطم والبصل والبقدونس والنعناع وزيت الزيتون. تتعدد المقاسات والأنواع حيث يبدأ السعر من 23 ريال سعودي لحجم 1000 جرام.

إقرأ أيضا:وصفة سمك النهاش الأحمر بخطوات سهلة التحضير

ورق عنب العلالي

تقدم شركة العلالي مجموعة متنوعة من الأطعمة والأطعمة المعلبة ، ويقبل عدد كبير جدًا من العملاء استخدام منتجاتها الغذائية ، حيث يهتمون كثيرًا بجودة المنتجات وتقديم أفضل طعم ومذاق. السعر يبدأ من 21 ريالاً سعودياً لحجم 970 جرام.

ورق عنب شهرزاد

شركة شهرزاد هي شركة متخصصة في تجارة المواد الغذائية المعلبة. إنها في الأساس شركة تركية. برز اسمها في تقديم مجموعة من أفضل المواد الغذائية المعلبة والمحفوظة في الوطن العربي والشرق الأوسط. كما قدمت أجود أنواع أوراق العنب المعلبة الجاهزة. يمكن الحصول عليها مغلفة وجاهزة للطهي ، أو تكون من الورق فقط ، والحشو مطلوب. سعر العبوة 1000 جرام أي 11 ريال سعودي.

ورق عنب بندة

ومن الأطعمة المعلبة والمواد الغذائية التي توفرها شركة بنده للسوق العربي ورق العنب المعلب الجاهز ، حيث تهتم هذه الشركة بشدة بالتعامل مع أفضل المزارع في العالم العربي وتختار أفضل الأوراق ذات الملمس الناعم ، و وتتميز بنده بتقديم نوعين من هذا الطبق لعملائها الملفوف بالحشو وجاهز للطبخ من ضمنهم ورق مسلوق فقط ، اضافة الى توافر مقاسات متعددة ومختلفة ، وسعر العبوة 890 جرام هو 16 ريال سعودي .

ورق عنب بيراك Berrak

استطاعت شركة براك أن تكون الشركة الأكثر تميزاً في العالم بأسره في تجهيز وتقديم المواد الغذائية والمعلبات ، لما لها من اهتمام كبير بجودة التصنيع وإلى جانب الطعام المتميز الذي تقدمه ، فقد قدمت أفضل جاهزة- صنع ورق العنب المعلب. تهتم شركة براك بتقديم هذا المنتج بنوع فاخر من الزجاج وبطريقة منسقة للغاية وسعر الكيلوجرام منه 15 ريال سعودي.

ورق عنب فرشلي

تعتبر شركة Freshly من الشركات المتميزة والبارزة التي ينتشر اسمها في السوق العربي وتحديداً من بين الشركات المتخصصة التي تهتم بتوفير المواد الغذائية والمواد الغذائية على شكل أغذية معلبة. الأوراق موجودة في المزارع العربية ، وتوفر Freshly أكثر من حجم ونوع ، حيث يوجد 250 جرام ، و 500 جرام ، وكذلك 1000 جرام ، وسعر عبوة 1000 20 ريال سعودي.

ورق عنب أورلاندو

من خلال شركة اورلاندو للاغذية والاغذية يمكن الحصول على افضل ورق العنب المعلب الجاهز ، لان هذه الشركة من الشركات العالمية في توفير الاغذية المعلبة ، حيث تتميز باهتمامها بالنظافة والتعبئة والجودة على درجة عالية جدا ، ويقدم ورق عنب ممتاز ذو قوام ناعم ، ويوجد به نوعان من الورق المعلب ، وهو محشي بالأرز والخضروات ، وكذلك محشي باللحم. كما يوجد ورق مسلوق فقط جاهز للتعبئة ، وسعر العبوة 1000 جرام هو 20 ريال سعودي.

ورق عنب السوسن Al Sawsan

تعتبر شركة السوسن من أفضل الشركات العربية المتخصصة في تصنيع المنتجات الغذائية والأغذية بكافة أنواعها. ظهرت تجربة هذه الشركة بوضوح في توفير الأغذية المعلبة ، بما في ذلك ورق العنب المعلب الجاهز. محشو بالارز والبهارات او اللحم المفروم والخضار المتنوع. سعر الباقة 1000 جرام 21 ريال سعودي.

ورق عنب حدائق شتورة

كما تعد منتجات وأطعمة شتورة الغذائية المعلبة من أفضل الأطعمة في السوق العربي ، وذلك لاهتمام الشركة بتقديم أفضل جودة في جميع منتجاتها. بعناية سواء خليط اللحم المفروم أو خليط الأرز ، ومتوسط ​​السعر 20 ريال سعودي.

ورق عنب قودي Goody

تُعرف شركة قودي أو شركة قودي بأنها من أفضل الشركات المهتمة بإعداد الطعام وتقديمه على شكل أغذية معلبة في الأسواق العربية. ومن بين الأطعمة التي تقدمها أوراق العنب المعلبة الجاهزة والتي تشتهر بتغليفها الاحترافي والمتميز في عبوات زجاجية فاخرة ، بالإضافة إلى مذاقها الرائع وجودتها العالية ، تقدم شركة قودي أنواعًا وأحجامًا مختلفة. سوف تجد النوع المحشي بالخضار والأرز وكذلك محشي باللحم والبهارات. سعر العبوة 995 جرام 20 ريال سعودي.

طريقة طبخ ورق العنب المعلب

إذا قمت بشراء ورق العنب المعلب الجاهز بدون حشو يمكنك تحضير الخليط للحشو بسهولة والطريقة هي:

مقادير الحشو

مكونات الحشوة التالية تكفي لصنع كيلو من ورق العنب المعلب الجاهز أي ما يعادل عبوة 1000 جرام. المكونات هي:

  • كوب أرز.
  • 2 بصل مقطع.
  • 4 قطع من الطماطم المفرومة.
  • نصف كوب نعناع مفروم.
  • نصف كوب بقدونس مفروم.
  • قليل من الملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • مكعب مرق دجاج.

طريقة تجهيز الحشو

لتحضير حشو أفضل أوراق العنب المعلبة الجاهزة ، اتبع خطوات تحضير الخليط بالترتيب:

  • اخلطي الطماطم والبصل والبقدونس والنعناع والأرز معًا جيدًا في وعاء نظيف ومصفى.
  • نضع الملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج حسب الرغبة ، ويمكنك إضافة البهارات المفضلة لديك.
  • نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ونخلط المكونات جيداً.
  • افتحي أوراق العنب المسلوقة الجاهزة وضعي كمية قليلة من خليط الأرز بداخلها ، اقفل الأطراف للداخل ، ثم لف الورقة بشكل أسطواني.
  • نضع أوراق العنب في القدر بطريقة متسقة ، ثم نضيف المرق الساخن وعصير الليمون والقليل من الزيت.
  • نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى ينضج.
  • بعد النضج ، يتم تقديم الطبق ساخنًا.

قدمنا لكم أجمل الطرق التي نحصل عليها من خلال التعرف علي أنواع الشركات التي تقدم أفضل الاطباق حول ورق العنب، لكم يرغب في الحصول علي المزيد التفاصيل المهمة دوما، فكل هذا الأمر وصلنا له من خلال طريقة تجهيز الحشو لورق العنب، و افضل ورق عنب معلب جاهز المعروض في المقال السابق.

السابق
نتائج دوران الأرض حول الشمس
التالي
سبب القبض على ساره الودعاني

اترك تعليقاً