مطبخ

طريقة تحضير حليب الماعز للرضع

يعد الماعز من اقدم الحيوانات الاليفة ، وهو احد انواع جنس الوعل كما يعد الماعز من الحيوانات الاليفة التي تمتاز بقوتها فيساعدها هذا على القدرة على التعايش في بيئات مختلفة فهي تعيش في السهول واعالي الجبال والواحات والصحاري ، وجسمها هو ما يساعدها على ايجاد طعامها بسهولة ،  التي دائما ما يسعى الانسان الى الاعتناء بها وتربيتها ، وذلك للاستفادة من سواء من جلودها او من لحومها او من عظامها او من حليبها فيستخدمه بعض الناس كبديل لحليب البقر ، ومن اهم فوائد حليب الماعز مكافحة السمنة، حيث ان  تناوله يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن لأن حليب الماعز يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية.

هل ينصح الاطباء بتناول حليب الماعز

ينصح الخبراء والمختصين والاطباء بتناول حليب الماعز بدلا عن حليب البقر ، ويعود ذلك الى احتواء حليب الماعز على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور والحديد والفيتامينات اضافة الى احتوائه على الدهون واحتوائه ايضا على العديد من الفوائد الاخرى الذي يمتصها الجسم بسهولة ولا تسبب انتفاخات في البطن وتساعد على عدم تسمم الجسم ومكافحة البكتيريا، وايضا من اهم فوائد حليب الماعز يعالج تقرحات الفم الفيروسية و يعزز صحة جهاز المناعة و يعد غني بالكالسيوم ويحمي الأعصاب من التلف.

تخفبف لبن الماعز للرضع

يستخدم حليب الماعز في التغذية الاصطناعية ، ولتوفر نسبة من الدهون في لبن الماعز ينصح بتخفيفه ،  الاشخاص الذين يستعملون كليب اولبن الماعز كغذاء مكمل للرضيع  فيجب الذهاب الى مختصين الاطفال واخذ النصيحة منهم ، واتحضير لبن الماعز يجب التاكد من اتساق الاملاح اولا ، وللقيام بتخفيف لبن الماعز للرضع نقوم اولا بمزج اربعة اجزاء من الماء وجزء واحد من حليب الماعز للرضع في اناء  ويعطى للطفل قبل تناول الطعام والغذاء .

هل حليب الماعز ضار

يوجد لحليب الماعز اضرار منها انه من الممكن ان يقوم بتهيج العظام والجهاز الهضمي الذي من الممكن ان يسبب حصول نفخة او زيادة  الغازات في الجسم بسبب احتواء حليب الماعز على سكر اللاكتوز الذي يتحسس منه البعض  التي تعمل على مشاكل في الجهاز الهضمي لدى البعض لهذا ينصح بمراعاة التدرج في تناول حليب الماعز ، كما ان حليب الماعز يحتوي على نسبة ضئيلة من حمض الفوليك الذي يؤثر بشكل سلبي على جسم الانسان، ومن اضرار حليب الماعز تهيج الجهاز الهضمي وفقر الدم والانتفاخ والغازات وأمراض القلب وزيادة غير صحية في الوزن.

متى يمكن للرضيع شرب حليب الماعز

عندما يبدا الرضيع بسن الستة اشهر يفضل ترضيعه بحليب الماعز ، ففي سن الستة اشهر للرضيع ابداي باعطاء رضيعك  الاطعمة التي تحتوي على الحليب بكافة انواعه سواء حليب البقر او حليب الماعز او حليب الغنم ومن هذه الاطعمة صلصة الجبن والكاسترد وعجة البيض ويفضل عدم اعطاء رضيعك الحليب بانواعه كحليب الغنم وحليب الماعز  كمشروب اساسي الى ان يبلغ  العام الاول من العمر ففي هذا السن يفضل اعطاءه الحليب كمشروب اساسي .

حليب الماعز

يعمل حليب الماعز على محاربة البكتيريا ويساعد على نمو الجسم بشكل سريع ويحافظ على الجسم ويمده بالطاقة ويساعد ايضا على تقوية المناعة للجسم البشري وايضا لحليب الماعز العديد من الفوائد منها انه يقوم بتقليل نسبة التسمم البكتيريا التي تعمل على التسبب باضرار عصبية وغيرها فحليب الماعز يمنع حدوث ذلك ، وايضا يقوم بتحديد مكان البكتيريا ومكافحتها التي قد تسبب بتضرر الاعصاب والاتهابات والتلوثات  وايضا هو مصدر للكالسيوم والحديد وايضا يمنع العدوى والاتهاب

طريقة تحضير لبن الماعز للرضع

يوضع حليب الماعز للرضع في وعاء ، ويوضع على نار هادئة ، ويترك حتى يتم تبريده قليلا ، ثم يرفع من على النار ويوضع جانبا ، ومن ثم في وعاء اخر نقوم بخفق الحليب الرائب مع الملح ومن ثم نضيفه  الى وعاء  حليب الماعز للرضعاعة ،بعد التاكد من وصوله الى درجة الحرارة المطلوبة بالتاكد منه  من خلال وضع الاصبع به ومعرفة مقدار تحمله للحرارة ، وعند وصوله لدرجة الحرارة المطلوبة نقوم بخفقه ويكون جاهز .

في هذا المقال تحدثنا عن حليب الماعز وفوائده واضراره  ومصادر الحليب بالاضافة الى طريقة تحضير حليب الماعز للرضع.

السابق
كود كشف التجسس على الموبايل
التالي
اسم نبات بحرف التاء ت

اترك تعليقاً