مطبخ

طريقة عمل شوربة البكلويز بخطوات سهلة

طريقة عمل شوربة البكلويز بخطوات سهلة، تعتبر الشوربة بأنها من أحد الأطعمة التي يتم إعدادها في كافة دول العالم، حيث أن الشوربة بأنواعها تعتبر بانها مفيدة لصحة جسم الانسان، وينصح الاطباء وأخصائيين التغذية بتناولها من قبل الأشخاص سواء الصغار أو الكبار، ولذلك يوجد هناك الكثير من الأصناف التي يمكنك اعداد الشوربة بها ومنها شوربة البكلويز حيث أنه يتساءل العديد من الأشخاص حول البكلويز، ومن خلال موقع دلتا نيوز سوف نتحدث حول طريقة عمل شوربة البكلويز بخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات شوربة البكلويز

تعتبر الأكلات البحرية بأنها من إحدى الاكلات اللذيذة والمرغوب بها من قبل العديد من الأشخاص حول العالم، وهو طبيق رئيسي في الكثير من الدول ، ومن تلك الاطباق الرائعة شوربة البكلويز حيث أنه لإعدادها تحتاج إلى المكونات التالية ، بناء على ذلك:

  • كيلو من البكلويز وطماطم مقطعة شرائح.
  • بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة وثوم.
  • زبدة وأيضًا تحتاج إلى لتر من الماء للغلي.
  • ملح وفلفل أسود والتوابل الأخرى الخاصة بالوجبة.

كيفية إعداد شوربة البكلويز بطريقة بسيطة

يتساءل العديد من الأفراد حول العالم عن طريقة اعداد شوربة البكلويز حيث انه يتم تقديمها بجانب المأكولات البحرية، ولذلك لابد من القيام بالخطوات التالية، علاوة على ذلك:

إقرأ أيضا:طريقة عمل البيتزا الإيطالية بالصور
  • غسل البكلويز بصورة جيدة بالماء من اجل التخلص من الرمال الموجودة به.
  • يتم نقع البكلويز لمدة ساعتين من الزمن حتى تتفتح حبات البكلويز.
  • تحضير اناء ملائم ووضع الزبدة والبكلويز فيه وتحريكهما لمدة ثلاثة دقائق.
  • إضافة البصل والطماطم والثوم والملح والفلفل والتوابل الاخرى المرغوبة.
  • تقليب كافة المكونات سوياً وإضافة الماء .
  • ترك الشوربة على النار لمدة عشرون دقيقة.
  • يتم تقديمها ساخنه بجانب الجمبري أو طاجن السمك.

طريقة عمل شوربة الجندوفلي بالكريمة

يعتبر الجندوفلي بأنه ما يعرف باسم المحار حيث أنه يعتبر أحد الكائنات البحرية والتي تعيش في صدفة تلتصق بالصخور، ويوجد في الرمال، ومن اجل إعداد شوربة الجندوفلي تحتاج إلى المكونات التالية ، بناء على ذلك:

  • 500 جرام من الجندوفلي.
  • 3 فصوص ثوم متوسط.
  • قرنين متوسطين من الفلفل الحار.
  • ملعقة كبيرة من مقطع البقدونس.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
  • ليمونة كبيرة وزيت.

ما هو بلح البحر

يعتبر بلح البحر بأنه من احد الأكلات البحرية المشهورة والتي يذهب السائحون إلى جمهورية تركيا من أجل تناوله لأنه يعتبر من الوجبات البحرية اللذيذة، ويمتلك بلح البحر قيمة غذائية عالية جداً بناء على ذلك:

إقرأ أيضا:طريقة تنظيف الأواني المحروقة تيفال استانلس والالمنيوم من الخارج
  • يعتبر بانه من إحدى أصناف محار البحر المليء بالفوائد.
  • بلح البحر غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن الرئيسية.
  • مثل فيتامينات سي وبي والفسفور والحديد والفولات.
  • بالإضافة إلى المنجنيز والسيلينيوم والزنك.

طريقة عمل شوربة بلح البحر

يوجد هناك وجبة تعرف باسم شوربة بلح البحر حيث أنه يمكن إعدادها بالعديد من الطرق ومن احد تلك الطرق طريقة عمل شوربة بلح البحر بالكريمة، بناء على ذلك:

إقرأ أيضا:طريقة عمل لقمة القاضي بالصور خطوة بخطوة
  • تحتاج إلى الثوم والكزبرة الخضراء وبلح البحر.
  • الشبت والكمون والليمون ومرقة الخضراوات.
  • كريمة الطبخ والبصل والفلفل متعدد الألوان.
  • فلفل أخضر حار.

يتم تشويح الثوم في الزيت وإضافة بلح البحر إليه والكزبرة والشبت والليمون والكمون والفلفل والبصل والمرقة، بعد ذلك يمكنك تركهما على النار حتى تنضج بصورة جيدة وإضافة القليل من كريمة الطبخ وتركها حتى الغليان بالإضافة إلى أنها تقدم ساخنة.

وفي النهاية من هذا المقال الذي تم التحدث فيه حول طريقة عمل شوربة البكلويز بخطوات سهلة، حيث أن شوربة البكلويز تعتبر بأنها من إحدى الوجبات المقدمة في العديد من المطاعم التركية وهي تصنف على أنها من المأكولات البحرية.

السابق
ما هو الأصل في عيد الحب حلال ام حرام
التالي
هل فيتامين د يؤثر على الأعصاب ام لا يؤثر

اترك تعليقاً