مطبخ

ما هي أنواع السلطات الخضراء؟

ما هي أنواع السلطات الخضراء؟

ما هي أنواع السلطات الخضراء؟، يوجد فوائد جمة في الخضار لجسم الإنسان ويمكنك الحصول على الفوائد والعناصر الغذائية من تلك الخضروات عن طريق استخدامها في إعداد السلطات بأصناف متعددة ومختلفة في المواسم المتعددة حيثما أن السلطة طريقة رائعة للاستفادة من الخضروات المتبقية من استخدامها في الطبخ وتساعدك في تحضير أطيب أنواع السلطات وألذها.

سلطة الجرجير مع الجبنة البيضاء

المكونات

  • كوب توت مجفف
  • كوب ونصف من الماء المغلي
  • ثلاث معالق من عصير البرتقال
  • معلقة ونصف من الخل
  • معلقة ونصف من الخردل
  • ستة معالق من زيت الكانولا
  • كذلك يضاف رشة ملح وفلفل أسود
  • أربعة أكواب من الجرجير
  • ثلاث معالق من البقدونس المفروم
  • كوب جوز مقطع
  • أربعة معالق من الجبنة البيضاء المفتتة

طريقة التحضير

  • قومي بوضع التوت المجفف في إناء صغير ثم ضعي عليه الماء المغلي واتركيه لمدة 10 دقائق وقومي بتصفية الماء من التوت.
  • خفق عصير البرتقال والخل والخردل والزيت في وعاء آخر .
  • عليك إضافة التوت والملح كذلك الفلفل الأسود إلى الخليط السابق ثم قومي بوضع الجرجير في إناء كبير وتتبيله باستخدام صلصه البرتقال التي تم صنعها في السابق.
  • ثم نضيف عليها الجبنة البيضاء ونقدمها مع الدجاج المشوي أو الخضار المسلوقة.

سلطة الخضار الإسبانية

المكونات

  • ملعقة من البرتقال المبروش
  • كذلك معلقتين من عصير البرتقال
  • بالإضافة إلى معلقتين من الخل الأحمر
  • كما نضيف معلقتين من المايونيز ومعلقتين من الخردل ومعلقة من البابريكا
  • نضيف معلقة من الصلصة الحارة
  • كذلك ربع معلقة صغيرة من الثوم المهروس وربع معلقة من الملح
  • كذلك نضيف معلقة من الفلفل الأسود .
  • نصف كوب من زيت الكانولا
  • علبة حمص
  • كذلك رأس خس كامل
  • كوب من اللوز المقشر بالإضافة إلى نصف كوب من البقدونس المفروم
  • كما نضيف ربع كوب من جبنة البرمزان المبروشة

طريقة التحضير

  • نقوم بخلط عصير البرتقال مع الخل ومبروش البرتقال والمايونيز والخردل بالإضافة إلى البابريكا كما ونضيف الصلصة الحارة مع الثوم في خلاط كهربائي ونخلطهم حتى تصبح صلصة جاهزة ناعمة.
  • نضع الخس والبقدونس في إناء كبير و نضيف عليهم التتبيلة السابقة ونرش عليهم الجبنة المبروشة.

سلطة الخضار وفوائدها

تعتبر خيار مثالي للمحافظة على الوزن والتخلص من الوزن الزائد لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن حيثما ينصح بتناول طبق واحد في اليوم يحتوي على خضروات مشكلة

في النهايه تعرفنا على ما هي أنواع السلطات الخضراء؟ يعتبر طبق السلطة من أشهى الأطباق التي يتم إضافتها بجانب الطعام سواء في فترة الغذاء أو العشاء

السابق
تجربتي مع حليب بدياشور للتسمين ومتى تظهر النتائج
التالي
تجربتي مع منقوع اكليل الجبل للشعر وكم مرة باليوم

اترك تعليقاً